マリモの海

今までで一番上手くできた…自画自賛ですが(#^.^#)

18071002.jpg
マ : 何作ったの?


プリンが好きです!!…昔ながらのカスタードプリンが。

でもずいぶん前からプリンというとなめらかプリンが多いです。

目新しいプリンを見つけると購入しようかと思いますが、売り場の人に尋ねると大体がなめらかプリン。

なので最近はあまりプリン食べてないなぁ。


家で作ればいいのだけれど「す」が入らないように作るのが難しい

どうしたら上手くできるのかネットで検索してたら時間はかかるけどごく簡単な方法を見つけたので作ってみました。



18071001.jpg
写真が下手で美味しそうに見えないけれど「す」が入らず…これまでで一番上手くできたと思います。

プリンを作るのは苦じゃないけれどカラメルを作るのは苦手(^-^;

お砂糖を焦がして最後に水を差し「ジャッ!」と跳ねるのが怖くて…

でも今はカラメルのタブレットが売っているのでカラメルはそれを使用(カラメルにはそれほどこだわりがないので(#^.^#))


またプリンが作りたくなった時のために覚書として書いておきます。


プリンカップ(4個分くらい)

卵 2個
牛乳 440~450cc(卵の大きさによって調整)
砂糖 大匙6
バニラエッセンス 少々

① 卵を泡立てないように良く混ぜる
② 牛乳に砂糖を入れて温める(沸騰させない。砂糖が溶ける程度)
③ 卵液の中に牛乳を少しずつ混ぜながら入れる
④ ③を2回裏ごしをする(1回より2回やった方が口当たりが良くなる)
⑤ ④にバニラエッセンスを数滴入れる。
⑥ プリンカップにカラメルタブレットを入れプリン液を注ぐ(泡がたたないように)
⑦ カップにアルミホイルで隙間ができないようにぴったりと蓋をする。
⑧ 鍋にカップが半分くらい浸かる程度の水をいれ沸騰させる
⑨ 沸騰したら一旦火を止めプリンカップを入れ蓋をしてごくごく弱火で6~7分蒸す。
⑩ 時間が来たら火を止めそのまま6~7分置く。
   時間が経ったら確認して固まり方が弱ければもう少し火にかける。

こんな感じでつくったら あら、不思議…すが入らないプリンができました。

今回は⑨、⑩とも6分でやったら若干緩めだったので様子を見ながらもう一度火にかけて調節しました。


18071003.jpg
プリンカップにきっちり蓋をすることと火は一番弱火で日にかけている間グラグラと沸騰させないのがコツみたいです。

結構簡単にできるのでまた作ってみようと思います。

皆さんもプリンが食べたくなったら是非お試しあれ(^^)v



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  1. 2018/07/10(火) 20:53:48|
  2. つぶやき

こんな時に…エアコンが壊れたぁ( ̄▽ ̄;)

記録的大雨の影響で各地で大きな被害が出ているようです。
雨は峠を越えたようですが雨が止んだ後も土砂災害などが起こることがあるので十分注意してください。
西日本方面のパピ友さんが被害にあわれていないか心配です。
まだまだ警戒を緩めず身を守る行動を心掛けてくださいね。




18070701.jpg
ここ数日若干気温が低めで過ごしやすかったマリモナカ地方。

早朝は涼しくてマリモナカの足取りも軽く楽しくお散歩出来ました。


過ごしやすかった日も今日まで…明日からはまた暑い日が戻ってくるようです。

あぁ、それなのに

何とこの時期なくてはならないエアコンが…壊れました

私が壊したわけじゃないのにとーさんは苛ついて悪態ついて、やってられないわ(爆)


壊れたのは多分間違いないのですがリモコンでなく本体のスイッチ操作でエアコンの自動運転は何とかできるようです。

が、温度設定ができないため自動運転するとエアコン効きすぎて寒い。

まるで南極か?!っていうくらい(南極なんて行ったことないけど(#^.^#))

エアコンつけなければ暑いし、つければ冷えすぎ。

マリモナカを締め切った部屋へ置いておくこともできないのでエアコン直るまでは留守番生活はさせられません。

修理屋さんが来てくれるまでの時間が待ち遠しいこと。

ああ、どこか涼しい場所へ避難したいわ~!!



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  1. 2018/07/07(土) 21:44:51|
  2. つぶやき

五十肩その後…スマホ・PCは最小限で!!

18050801.jpg
今日の記事はマリモナカとは関係なく私事なので興味のない方はスルーしてくださいね。

以前、四十肩になったとブログに書きました。

その当時通っていた病院に不信感が宿りいつの間にか行かなくなり整骨院へ行って胡麻かしていましたが一向に改善しないので友人お勧めの整形外科に行ってみました(少し前の事です)

問診、レントゲン、そして結果は五十肩は軽いものでもともとの原因はストレートネック…それもかなりひどい状態らしいです。

胃が弱く毎食後胃薬を飲んでいるので痛み止めの飲み薬は処方されず、痛い時は貼り薬で対応するようにとのこと。

リハビリルームも充実していて行くたびにトレーナーの方がついてリハビリ指導してくれます。

右側のインナーマッスルが弱いので右肩が下がり痛みが出やすいとか…○○筋とかいろいろ説明してくれますが毎回覚えきれない。

スマホやPC作業をする時の画面を見下ろす態勢も負担になり良くないそうです。

とは言っても今の時代スマホやPCを使わないわけにはいかないので出来る限り負担にならないように気を付けているつもり。

いろいろやりたいことはあるけどやはり長時間画面を見ていると首が痛くなるのでブログ更新も短い時間で!

そんなわけで皆さんのブログもほぼ読み逃げつづきですみません。

先生曰くストレートネック自体は治らないので筋肉を付けて負担を軽減するしかないみたいです。

ブログも書きたいしたまにはインスタもアップしたい。

そんな時に限って製作意欲が湧いてミシン掛けたくなったり(#^.^#)

まあ、無理しない程度にぼちぼちやって行こうと思います。


年取ってくるといろいろありますね。
皆さまも健康管理はしっかり元気に毎日を過ごしてくださいね。


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  1. 2018/05/08(火) 22:06:33|
  2. つぶやき

新しいカメラが欲しいなってちょっと思っちゃた話(#^.^#)

18032401.jpg
競技会の帰りの桜並木は訓練友達のヴィッツも一緒に行ったのでした。

小型犬と桜の写真を撮るのは思いのほか大変で…

流石に下が土だから寝そべったりはしないけどできる限り体制を低くして撮るのだけれどこれがまた大変



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  1. 2018/03/24(土) 22:29:40|
  2. つぶやき

設定次第…賢いカメラのおかげです(^_-)-☆

18031703.jpg
青空とマリモナカの写真を撮った後はオヤツのギャラ代わりにトマトちゃんで遊びました。

そして最後は呼び戻し…これも撮影が目的。

じっとしているより走ってる分モデルやらされてる感は少ないと思われ(笑)

横並びからのスタートだけどもうすでに差がついている(爆)


18031704.jpg
少し前に走ってる写真撮った時はすべてがボケボケだったのは設定が間違えてみたい。

今回はちゃんと設定確認して撮ったら…


18031705.jpg
しっかりカメラがモナカの事を追いかけて結構綺麗に撮ってくれた(^_-)-☆


18031706.jpg
前後の距離感があるからマリモは全部ボケボケだけど…


18031707.jpg
モナカが走り抜けた後はマリモを追随してくれました(^^)v


18031708.jpg
調子に乗ってもう一回!!


18031709.jpg
とーさんのおさがりのカメラ、もうかなり年季が入っていて秒間5コマしか撮れないけれどいい仕事してくれました(笑)



18031701.jpg
腕前がない私でもこれだけ撮れるなんて…グッジョブ my Camera


18031702.jpg
最新のカメラだったらもっと素敵写真が撮れるのかな?

なんてちょっと欲が出ちゃうけどその前にまだまだカメラの練習してちゃんと撮れるようにならないとね。


この日は本当にいい天気でこのまま帰るのがもったいないので帰りにある場所に寄ったのです。

そのお話はまた後ほど…



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  1. 2018/03/17(土) 20:26:11|
  2. つぶやき
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マリモの海へようこそ!



☆マリモ(パピヨン・♀)
2010年5月28日生
人間もワンコも大好きなハイパー娘

2010年9月12日に家族の一員になりました。


☆モナカ(パピヨン・♀)
2013年3月9日生
姉ちゃんに負けず劣らずのハイパー娘。

2013年6月8日に家族の一員になりました。


☆華(猫MIX・♀)
2001年6月5日生(推定)
我が家の女帝。でも超甘えん坊。


☆太郎(猫MIX・♂)
2002年4月1日生(推定)
超ビビリでノミの心臓の持ち主。
2016年6月1日、お星さまになりました(享年14歳)


☆Leon(パピヨン・♂)
2003年6月29日生
別称「王子」。
超が付くほどのお利口さんでした。
2010年6月4日お星様になりました(享年6歳)

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